『3月3日』
焼きプディング(今回はキャロット) 小国でケーキと言えば焼きプディング!表面は焦げたんじゃなくて、はカラメル状になってます(笑) <材料>卵黄6個、牛乳100cc、生クリーム100cc、砂糖少々、バニラエッセンス数滴、人参中1本を電子レンジで加熱 <作り方>材料を全部ミキサーに入れ攪拌、オーブン120〜130℃で30〜40分焼く 最後に表面にグラニュー糖をふりかけカラメルに…